全3册梁实秋经典散文 原来人生无常心安便是归处+人间食色至味清欢+简单有趣过生活梁实秋的书散文集全集作品集现当代散文随笔集 下载 fb2 pdf rb kindle 115盘 极速 azw3

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内容简介:
真正的生活家,源于对食物的无限热爱。
梁实秋自嘲嘴馋,一生写下无数谈吃的文章,谈品相、谈火候、谈馆子、谈文化、谈传承、谈逸事,谈做的人、谈吃的事儿,篇篇风雅精致,令人大快朵颐。无论是写记忆中故乡的味道,还是异域食色,无论是有名的酒庄茶楼,还是农家小菜、地方小吃,他都能娓娓道来,无偏无颇。隐藏在美食背后的不仅仅是舌尖上的味道,更是记忆的味道、人情的味道、文化的味道。
要想把生活过得热气腾腾,不仅要爱吃,更要懂吃、会吃。翻开本书,让梁实秋先生教你做一枚真正的“吃货”。
书籍目录:
【目录】
辑一故园食话
烧鸭
酸梅汤与糖葫芦
豆汁儿
白肉
满汉细点
酱菜
烧饼油条
八宝饭
烤羊肉
汤包
粥
水晶虾饼
核桃酪
瓦块鱼
铁锅蛋
溜黄菜
黄鱼
煎馄饨
锅烧鸡
芙蓉鸡片
爆双脆
韭菜篓
菜包
乌鱼钱
菠菜
炸丸子
烧羊肉
烙饼
薄饼
栗子
北平的零食小贩
辑二一方水土一方食
两做鱼
狮子头
海参
西施舌
糟蒸鸭肝
莲子
火腿
茄子
干贝
佛跳墙
生炒鳝鱼丝
鱼丸
鱼翅
鲍鱼
核桃腰
笋
醋熘鱼
炝青蛤
腊肉
咖喱鸡
蟹
拌鸭掌
豆腐
鸽
萝卜汤的启示
饺子
龙须菜
锅巴
味精
吃在美国
豆腐干风波
麦当劳
辑三口有食味,心有食法
“疲马恋旧秣,羁禽思故栖”
吃
吃相
说酒
喝茶
由熊掌说起
喜筵
请客
读《媛珊食谱》
《饮膳正要》
读《烹调原理》
读《中国吃》
再谈《中国吃》
作者介绍:
梁实秋(1903—1987)
原名梁治华,字实秋,号均默,生于北京,祖籍浙杭州。中国现当代文学史上著名的散文家、翻译家、学者、文学批评家,国内第一个研究莎士比亚的权威人物。
他学贯中西,著作无数,一生给中国文坛留下了两千多万字的著作,其散文或描摹柴米油盐,或探讨琴棋书画,于典雅诙谐的文字中透出无尽的悠然与智慧。余光中说:中国文人的儒雅加上西方作家的机智,近于他散文的风格。
出版社信息:
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书籍摘录:
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原文赏析:
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其它内容:
书籍介绍
真正的生活家,源于对食物的无限热爱。
梁实秋自嘲嘴馋,一生写下无数谈吃的文章,谈品相、谈火候、谈馆子、谈文化、谈传承、谈逸事,谈做的人、谈吃的事儿,篇篇风雅精致,令人大快朵颐。无论是写记忆中故乡的味道,还是异域食色,无论是有名的酒庄茶楼,还是农家小菜、地方小吃,他都能娓娓道来,无偏无颇。隐藏在美食背后的不仅仅是舌尖上的味道,更是记忆的味道、人情的味道、文化的味道。
要想把生活过得热气腾腾,不仅要爱吃,更要懂吃、会吃。翻开本书,让梁实秋先生教你做一枚真正的“吃货”。
网站评分
书籍多样性:6分
书籍信息完全性:6分
网站更新速度:5分
使用便利性:7分
书籍清晰度:9分
书籍格式兼容性:6分
是否包含广告:9分
加载速度:7分
安全性:9分
稳定性:4分
搜索功能:6分
下载便捷性:5分
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五颗星、五颗星,大赞还觉得不错!~~
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不错,用着很方便
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收费就是好,还可以多种搜索,实在不行直接留言,24小时没发到你邮箱自动退款的!
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很好,下载出来的内容没有乱码。
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非常好就是加载有点儿慢。
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还行吧。
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不错,图文清晰,无错版,可以入手。
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差评。这个是收费的
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推荐,啥格式都有
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书籍真实打分
故事情节:7分
人物塑造:5分
主题深度:5分
文字风格:8分
语言运用:5分
文笔流畅:8分
思想传递:7分
知识深度:3分
知识广度:6分
实用性:6分
章节划分:9分
结构布局:6分
新颖与独特:3分
情感共鸣:9分
引人入胜:6分
现实相关:5分
沉浸感:7分
事实准确性:3分
文化贡献:5分