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内容简介:
本书内容包括五大类。分别为鱼类:豆瓣鲤鱼、韭黄鳕鱼球、鲜烧鲑鱼头、烟熏鳕鱼、红烧划水、醋熘瓦块鱼、柠檬鲈鱼、西湖醋鱼、蒜子黄鱼、葱姜焗鱼云、糟熘鱼片、苏式熏鱼。虾类:龙井虾仁、脆皮虾球、烧酒虾、干烧大虾、清蒸鲜贝虾、盐酥虾、蒜蓉虾、兰花大虾、胡椒虾。贝类:虾蓉镶鲜蛤、蚝油九孔、豉椒海瓜子、荫豉牡蛎、凉拌蛤蜊、焗烤扇贝、炒海瓜子。蟹类:清蒸蟹、蟹腿豆腐、青蟹粉丝煲、奶油焗蟹、烤蟹斗、酱爆蟹、花蟹豆腐锅。其他类:五味墨鱼、红烧河鳗、宁式鳝糊、三杯小鱿鱼、虾子海参。
书籍目录:
鱼类
豆瓣鲤鱼
韭黄鳕鱼球
鲜烧鲑鱼头
烟熏鳕鱼
红烧划水
醋熘瓦块鱼
柠檬鲈鱼
西湖醋鱼
蒜子黄鱼
葱姜�鱼云
糟熘鱼片
苏式熏鱼
虾类
龙井虾仁
脆皮虾球
烧酒虾
干烧大虾
清蒸鲜贝虾
盐酥虾
蒜蓉虾
兰花大虾
胡椒虾
贝类
虾蓉镶鲜蛤
蚝油九孔
豉椒海瓜子
荫豉牡蛎
凉拌蛤蜊
�烤扇贝
炒海瓜子
蟹类
清蒸蟹
蟹腿豆腐
青蟹粉丝煲
奶油�蟹
烤蟹斗
酱爆蟹
花蟹豆腐锅
其他类
五味墨鱼
红烧河鳗
宁式鳝糊
三杯小鱿鱼
虾子海参
作者介绍:
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出版社信息:
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书籍摘录:
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原文赏析:
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其它内容:
书籍介绍
本书内容包括五大类。分别为鱼类:豆瓣鲤鱼、韭黄鳕鱼球、鲜烧鲑鱼头、烟熏鳕鱼、红烧划水、醋熘瓦块鱼、柠檬鲈鱼、西湖醋鱼、蒜子黄鱼、葱姜焗鱼云、糟熘鱼片、苏式熏鱼。虾类:龙井虾仁、脆皮虾球、烧酒虾、干烧大虾、清蒸鲜贝虾、盐酥虾、蒜蓉虾、兰花大虾、胡椒虾。贝类:虾蓉镶鲜蛤、蚝油九孔、豉椒海瓜子、荫豉牡蛎、凉拌蛤蜊、焗烤扇贝、炒海瓜子。蟹类:清蒸蟹、蟹腿豆腐、青蟹粉丝煲、奶油焗蟹、烤蟹斗、酱爆蟹、花蟹豆腐锅。其他类:五味墨鱼、红烧河鳗、宁式鳝糊、三杯小鱿鱼、虾子海参。
网站评分
书籍多样性:8分
书籍信息完全性:5分
网站更新速度:3分
使用便利性:5分
书籍清晰度:6分
书籍格式兼容性:8分
是否包含广告:4分
加载速度:4分
安全性:6分
稳定性:3分
搜索功能:4分
下载便捷性:9分
下载点评
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下载评价
- 网友 权***颜:
下载地址、格式选择、下载方式都还挺多的
- 网友 方***旋:
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书的质量很好。资源多
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不错。。。。。
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书籍真实打分
故事情节:8分
人物塑造:4分
主题深度:4分
文字风格:9分
语言运用:9分
文笔流畅:5分
思想传递:7分
知识深度:8分
知识广度:5分
实用性:8分
章节划分:9分
结构布局:6分
新颖与独特:3分
情感共鸣:6分
引人入胜:7分
现实相关:4分
沉浸感:6分
事实准确性:5分
文化贡献:7分