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内容简介:
《天工开物》是明代学者宋应星所著,刊印于明朝崇祯十年(1637年),记载了常见谷物的栽培和加工方法,养蚕、纺织和染色的技术,以及制盐、造糖的工艺。中篇包括砖瓦、陶瓷的制作,舟车的制造,金属的铸锻,煤炭、石灰、硫黄、白矾的开采和烧制,以及榨油、造纸方法等。下篇则主要集中于矿物的开采和冶炼,兵器的制造,颜料、酒曲的生产,以及宝石的采集加工等。《天工开物》是世界部记录农业和手工业生产技术的百科全书,以大量生动细节留存了丰富的古代科技史料。它也是世界部百科类图书,曾流传于日本及欧洲各国,引起极大反响,被誉为“百科全书之祖”。本书为原著的白话编译本,文字明快生动,同时配以大量古代文物、绘画以及准确逼真的彩色手绘植物图谱,而157幅优雅古朴、翔实再现各行业生产过程的着色版画则完全可称为对中国古代科技生活的一次全景展示。
书籍目录:
乃粒
总名
稻
稻宜
稻工
稻灾
水利
麦
麦工
麦灾
黍稷、粱粟
麻
菽
乃服第二
蚕种
蚕浴
种忌
种类
抱养
养忌
叶料
食忌
病症
老足
结茧
取茧
物害
……
作者介绍:
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书籍真实打分
故事情节:3分
人物塑造:8分
主题深度:8分
文字风格:7分
语言运用:9分
文笔流畅:4分
思想传递:9分
知识深度:7分
知识广度:6分
实用性:7分
章节划分:7分
结构布局:5分
新颖与独特:5分
情感共鸣:5分
引人入胜:3分
现实相关:7分
沉浸感:4分
事实准确性:9分
文化贡献:4分