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内容简介:
本册书分析了食盐和水在生命的演化过程中曾经起过决定性的作用;并演绎了人类是何时把食盐引入到他们的食谱;并且从多个环节推算出人类实际需要的食盐量和水分,从而得出“少盐”的标准是每天补充2.5~4克食盐,“多水”的标准则是每天补充2.5~4升的喝水量;同时也分析了食盐和水的摄入量直接影响着人体食物量的消耗。
书籍目录:
编者的话
阅读指南
序言
"形而上学"是本系列图书的研究工具
"进化论"是本系列图书的灵魂^
现代文明病是本系列图书的探索目标
第一篇人体内水-益综述
第一章人体实际需要多少食盐?
第一节现代人的食盐摄入量堪忧
第二节从婴儿的食盐量推导成年人的食盐需要量
第三节从人类祖先的食盐量推导出的结果
第四节从人体功能学分析人体的食盐需要量
第五节从脑细胞的活力分析成年人的食盐需要量
第六节人类食盐量小结
第二章人体实际需要多少水量?
第一节现代人的喝水量堪忧
第二节从婴儿摄水量得到的启发
第三节猴的摄水量是多少
……
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书籍真实打分
故事情节:6分
人物塑造:8分
主题深度:8分
文字风格:8分
语言运用:8分
文笔流畅:4分
思想传递:6分
知识深度:9分
知识广度:5分
实用性:4分
章节划分:6分
结构布局:7分
新颖与独特:3分
情感共鸣:4分
引人入胜:5分
现实相关:6分
沉浸感:8分
事实准确性:4分
文化贡献:8分