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内容简介:
蛋白质工程是蛋白质基础理论研究与应用的结合,围绕这个中心,本书详细地介绍了蛋白质工程领域的相关基础知识、主要方法技术及该学科的**发展与具有典型意义的研究实例。本书内容上不仅包括蛋白质分子基础、蛋白质分子设计、蛋白质的修饰和表达,以及蛋白质的理化性质、结构测定和应用等,还对生物信息学和现代生物技术在蛋白质工程中的应用、蛋白质的分离纯化与鉴定做了介绍。旨在使本科生了解现代蛋白质工程理论的新进展,并为相关学科提供基础知识和技术。通过学习,学生可以掌握蛋白质工程科学的基本原理、基础知识和基本技能,熟悉从事蛋白质科学与工程研究的主要方法和技术。
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书籍真实打分
故事情节:8分
人物塑造:4分
主题深度:5分
文字风格:9分
语言运用:7分
文笔流畅:8分
思想传递:4分
知识深度:8分
知识广度:5分
实用性:7分
章节划分:9分
结构布局:8分
新颖与独特:7分
情感共鸣:9分
引人入胜:6分
现实相关:8分
沉浸感:5分
事实准确性:4分
文化贡献:3分